Kuliner Lokal Pulau Tidung

Paket Wisata Pulau Tidung biasanya termasuk kunjungan ke perkampungan penduduk di Tidung besar. Jangan lewatkan untuk menikmati kuliner lokal di warung makanan yang tersedia. Ya, di sini anda bisa menikmati kuliner dari olahan hasil laut yang segar. Selain itu, di perkampungan penduduk ini anda juga akan menemukan sejumlah fasilitas umum.

Berlibur ke Tidung Island di Kepulauan Seribu bukan berarti Anda melulu hanya dapat melakukan aktivitas liburan pantai sebagaimana biasanya. Tahukan Anda bahwa Anda juga bisa menikmati kegiatan wisata yang seru di pulau tersebut dengan berwisata kuliner. Apalagi bila Anda adalah penggemar hidangan laut, karena pulau yang mungil serta eksotis ini menyediakan beragam pilihan hidangan laut yang bisa Anda cicipi pada warung-warung tenda di sekitar pantai. penasaran? Simak ulasannya.

Kuliner khas Pulau Tidung

Hidangan laut yang tersedia di warung-warung makan sekitar pantai dijamin bercitarasa lezat karena diolah dari bahan-bahan yang segar, mulai dari ikan, kepiting, udang, atau cumi-cumi. Lokasi wisata kuliner yang cukup populer di kalangan para pengunjung adalah di sekitar pantai Tanjongan Timur, yang juga merupakan pantai utama di pulau wisata tersebut. Jadi bila perut terasa keroncongan setelah mencoba beragam water sport atau snorkeling, yang paling enak tentu mencoba wisata kuliner.

Selain ikan dan hewan laut panggang lainnya, Anda tak boleh ketinggalan mencicipi kuliner tradisional Pulau wisata tersebut, yaitu otak-otak ikan tenggiri. Hidangan tersebut diolah dari daging ikan tenggiri yang lembut ditambah bumbu-bumbu istimewa yang telah dihaluskan. Berikutnya, adonan dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau bisa juga dikukus. Anda bisa menikmati kuliner khas ini di tepi pantai sambil ditemani segelas es kelapa muda yang segar. Bila suka Anda juga bisa menikmati otak-otak ikan ini sebagai lauk teman makan nasi.

Oleh-oleh khas Pulau Tidung

Rasanya ada yang kurang bila saat berlibur kita tak berbelanja oleh-oleh baik untuk dinikmati sendiri atau dibagi-bagikan kepada kerabat atau teman-teman. Begitu pula saat melancong ke kawasan Tidung, jangan lewatkan untuk mampir ke kios-kios buah tangan untuk berbelanja oleh-oleh khas yang banyak diminati wisatawan.

• Krupuk cue – Hidangan ini lebih mirip dengan empek-empek Palembang karena dibuat dari campuran daging ikan laut segar dan tepung sagu kemudian dibentuk silinder. Penduduk setempat umumnya mengolah krupuk cue kukus serta goreng yang dapat dinikmati dengan bumbu kacang pedas. Pilih saja sesuai selera Anda atau beli keduanya.
•  Krupuk ikan – Krupuk cue dan krupuk ikan dibuat dari bahan yang sama, yaitu adonan tepung sagu serta daging ikan segar yang dihaluskan. Setelah diuleni hingga rata, adonan kemudian dibentuk panjang-panjang dan bulat, lalu dipotong tipis-tipis. Proses berikutnya adalah penjemuran hingga benar-benar kering sebelum digoreng sampai garing dan renyah.
• Keripik sukun – Di Pulau Tidung terdapat banyak pohon sukun dan buahnya dimanfaatkan penduduk untuk membuat makanan ringan berupa keripik. Buah sukun dipotong tipis-tipis, lalu dijemur dan digoreng hingga matang. Selain dibagi-bagikan untuk buah tangan, keripik sukun juga cocok untuk menemani teh hangat yang Anda seduh di sore hari atau dinikmati sambil berkumpul bersama keluarga dan menonton televisi.
• Manisan ceremai – Bila Anda berkunjung ke pulau wisata ini pada saat musim buah ceremai, Anda akan dapat menikmati manisan buah ini yang rasanya manis asam sehingga terasa segar. Cocok sekali untuk dinikmati menemani perjalanan Anda menyeberang kembali ke pelabuhan Muara Angke Jakarta karena kesegarannya bisa menghindarkan Anda dari mabuk laut.
• Manisan rumput laut – Di beberapa pulau kawasan Kepulauan Seribu, misalnya Pulau Pari, terdapat budidaya rumput laut yang kemudian diolah menjadi produk makanan, misalnya manisan. Rumput laut dikenal mengandung banyak vitamin serta serat untuk menjaga kesehatan pencernakan Anda.

Siap berwisata kuliner ke Pulau Tidung?